Türkiye’de çocuklar nasıl besleniyor… Anneler isyan etti: Yumurta var süt yok, süt var yumurta yok

İki haftalık orta tatilin akabinde okullar yarın tekrar açılıyor. Bu devirde, velilerin ve öğrencilerin sarfiyat kalemlerinden biri de beslenme.

Evrensel’e konuşan anneler, çocuklarının kâfi beslenemediğini söyledi. Bu durumdan şikâyetçi olan ebeveynler, daha ucuz oldukları için çocukların çoklukla kolay karbonhidrat yüklü besinler tüketmeye yöneldiğini vurguladı.

İstanbul Küçükçekmece’de yaşayan iki çocuk annesi Melek Boztepe, içinde bulunduğu durumu şu sözlerle aktardı:

“Evde tek kişi çalışıyor. Çocuklarımı sistemli besleyemiyorum. 15 tatilde sabahları kahvaltı hazırlarken bile zorlandım. Bir gün yumurta verdiğimde yanına süt koyamıyordum. Peyniri versem zeytin koyamıyorum, zeytin koysam ekstra yanında bir şey yapamıyorum”

‘SADECE PATATES KIZARTMASI YAPIYORUM’

Kocaeli’de kuaförlük yapan Suzan ise çocuklarına yumurta ve peynir yedirmeye ihtimam gösterdiğine, bazen yalnızca patates kızartması yaptığını söyledi. Peynirin köyden gelmesi sebebiyle bu hususta kahır yaşamadıklarını belirten Suzan, dışarda peynir almanın imkânsız hâle geldiğini vurguladı.

Küçükçekmece’den Fadime de iki çocuğunun gereksinim duyduğu besinleri alamadığını belirtti. Bu durumdan çıkmak için bir buçuk yıldır çalıştığını belirten Fadime, yaşadığı zorluğu şu sözlerle tabir etti:

“Genel olarak zeytin alıyorsam peynir alamıyorum. Peynir alıyorsam yumurta ya da öbür çeşit kahvaltı eseri alamıyorum. Çocuklarımın her istediğini alamıyorum. Biz iki kişi çalışıyoruz. Eşim ve ben çalıştığımız halde iki tane çocuğun sabah kahvaltısını, temel beslenme gereksinimlerini karşılayamıyoruz. Mevsiminde yetişen meyvelerin her çeşidinin tadına bakamıyor bizim çocuklarımız.”

BİR ÇOCUK KAHVALTISININ MALİYETİ

Uzmanlar, çocukların kahvaltısının en az bir adet yumurta, 40 gram beyaz peynir, iki dilim tam buğday ekmeği, altı adet zeytin, iki adet ceviz içi, 80 gram söğüş zerzevat çeşitleri ve bir bardak sütten oluşması gerektiğini belirtiyor.

Evrensel’in TÜİK datalarına dayandırdığı haberine nazaran, bu tabağın maliyeti Haziran 2025’te 54 liraydı. Aralık 2025’e gelindiğinde ise 63,50 Tl. Aralık ayı prestijiyle, bu tabağın aylık maliyeti ise tek bir çocuk için 1902 TL.

Fadime, et ve balık kıymetli olduğu için ekseriyetle tavuk aldıklarını söyledi. Her geçen yıl daha da fakirleştiklerini belirten Fadime, çocuklarının beslenme kutularının boşaldığını belirtti.

Eşinin ve kendisinin özgür meslek erbabı olduklarını belirten Suzan, “Daha yıl yeni başlamışken peş peşe artırımlarla boğuşuyoruz. Her şeyin fiyatı arttı. İki çocuk her gün bir yumurta yese ayda iki koli yumurta eder. Bunu karşılamamız çok sıkıntı.” dedi.

‘BABAM GEREKSİNİMİMİZİ TEK BAŞINA KARŞILAYABİLİYORDU’

İçinde yaşadığı durumu günümüzle karşılaştıran Melek, kendi çocukluğunda babasının tek başına konutu geçindirebildiğine dikkat çekti. Melek, Sabahları yumurta, peynir, tereyağı ve süt alımı konusunda külfet yaşamadıklarını ve okullarda ayrıyeten süt ve fındık dağıtıldığını söyledi.

Fadime ise, “15-20 yıl evvel çocukluk yıllarımda babam, her türlü gereksinimimizi tek başına çalışmasına karşın karşılayabiliyordu. Yedi kardeştik lakin balından peynirine, yumurtasından sebzesine kadar her şeyi yiyebiliyorduk” dedi

‘TEK SORUN BESLENME DEĞİL’

Ebeveynler tek sorunun beslenme olmadığını, çocukların kültürel gelişiminin de sorun olduğunu söyledi. Suzan, orta tatilde kızını bir sefer tiyatroya götürebildiğini söylerken Melek, çocuklarının toplumsallaşırken dışarda yemesinden korktuğunu belirtti.