Türkiye güzeli buzdan hastanelik oldu
BUZDA GİZLENEN TEHLİKE: TATİLCİLER VE GECE SEVERLER DİKKAT
Sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte, serinletici içeceklerin vazgeçilmezi olan buz, beklenmedik bir sıhhat tehdidine dönüşüyor. Uygun hijyen şartlarında üretilmeyen ve saklanmayan buzlardan kaynaklanan besin zehirlenmesi olaylarında dikkat alımlı bir artış yaşanıyor.
Bu artıştan etkilenenlerin ortasında 2012 Türkiye Hoşu Açalya Samyeli Danoğlu da yer alıyor.
POPÜLER TATİL NOKTALARI VE CÜMBÜŞ YERLERİ RİSK ODAĞI
Özellikle yazlık bölgelerde ve gece hayatının ağır olduğu işletmelerde kullanılan hazır buzlar, sıhhat açısından önemli riskler taşıyor.
Kontrolsüz şartlarda üretilen yahut depolanan buzlara bulaşan bakteriler, tüketicilerde önemli sindirim sistemi rahatsızlıklarına yol açabiliyor. Bodrum’da ailesiyle tatil yapan Açalya Samyeli Danoğlu da bu durumun son kurbanlarından biri oldu.
AÇALYA SAMYELİ DANOĞLU’NDAN ÇARPICI ANLATIM
Yaşadığı sıhhat probleminin kaynağının buz olduğunu belirten Danoğlu, süreci şöyle aktardı:
“İçtiğim buzlu suyun akabinde boğazımda acı hissetmeye başladım. Akabinde rahatsızlık öksürük nöbetine dönüştü. Eczacı ‘Bu yaz aylarında çokça yaşanan bir durum. Şikayetler arttı’ dedi. Akabinde mide bulantısından kıvranınca hastaneye koştum.”
HİJYEN UYARISI VE KORUNMA YOLLARI
Sağlık uzmanları, artan olay sayıları karşısında vatandaşları uyarıyor. Dışarıda tüketilen içeceklerdeki buzların kaynağı sorgulanmalı.
Mümkünse sağlam ve hijyen sertifikası olan yerler tercih edilmeli yahut içeceklerin buzsuz sipariş edilmesi öneriliyor. Buzun pak suyla hazırlanması ve uygun sıcaklıkta saklanması, bakteri üremesini engellemede kritik ehemmiyete sahip.
