Mide bulandıran fırın.. Zabıta müdürü: ‘Fareyi geçtim, yılan çıkacak diye korkuyorum’
Hatay’da zabıta gruplarının fırınlara yönelik gerçekleştirdiği kontrollerde ekmeklerin gramajları düşük gelirken, işletmelerde çıkan böcekler ve örümceklerse grupları hayrete düşürdü. Dörtyol ilçesinde halk sıhhatini tehdit eden işletmelere geçit vermeyen Dörtyol Belediyesi zabıta takımları çalışmalarını aralıksız sürdürdü. Dörtyol Belediye Lideri Dr. Bahadır Amaç’ın talimatları doğrultusunda gerçekleştirilen kontrollerde, 4 fırın işletmesi incelendi. Zabıta takımları tarafından yapılan fırın kontrollerinde, hijyen ve gramaj mevzularında önemli ihlaller tespit edildi.
“BURAYI SİZ KAPATIN HURDACIYA ÇEVİRİN”
Denetimlerde, bir fırında üretilen pide ekmeklerinin eksik gramajla üretildiği ortaya çıktı. Ayrıyeten; imalathanede bozulmuş eserler, kemik modülleri, böcek ve örümcek bulundu. Zabıta müdürü Ali Avan karşılaştığı görüntü karşısında, şunları söyledi:
“Vatandaşın emeğinden, parasından çalıyorsunuz. Birinci kere ben bu kadar ekmek gramajında eksik olan fırın sizi görüyorum. Bunu kâr zannediyorsunuz lakin ben sizin bütün kârınızı elinizden alacağım, merak etmeyin. 10 gram 20 gram derken ben sizden 20 bin, 50 bin kesip alacağım. Burayı siz kapatın hurdacıya çevirin, daha mantıklı olur. Fareyi geçtim, yılan çıkacak diye korkuyorum. Fırında yatak yorgan var. Ortamın makus durumuna müsaade veremeyiz.”
Fırınlarda yapılan kontrollerde, hijyen kaideleri, ruhsat durumu ve gramajlar ayrıntılı bir formda denetim edildi. Yapılan denetimlerin akabinde mevzuata ters hareket eden işletmeler hakkında tutanak tutularak, gerekli cezai süreçler başlatıldı. Yetkililer, ihlallerin tekrar etmesi halinde fırınların ruhsatlarının iptal edileceğini belirtti.
Dörtyol Belediyesi yetkilileri, halk sıhhatinin en kıymetli öncelikleri ortasında olduğunu vurgulayarak, ilçedeki kontrollerin kararlılıkla süreceğini söz etti.
