Körfez’in aldığı her 10 organik yumurtadan 7’si Türkiye’den gidiyor

Türkiye, organik eserlerde dünya pazarında en güçlü oyunculardan biri haline geldi. Organik Eser Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Yönetim Kurulu Lideri Muharrem Doğan, Türkiye’nin organik eserlerdeki ihracatının 2024 sonunda 1 milyar avroyu geçtiğini duyurdu.
Doğan, bunun yarısını organik besin, yarısını da organik dokumacılık eserlerinin oluşturduğunu belirterek, “Organik dokumacılıkta de çok güçlü bir ülkeyiz. Pamuktan ipliğe, kumaştan elbiseye kadar bütün kademelerde Türkiye dünya pazarında kelam sahibi” sözlerini kullandı.

270 ESER, 2 MİLYON TON ÜRETİM

Türkiye’nin organik üretim öyküsünün 1986 yılında 16 eserle başladığını hatırlatan Doğan, bugün 270’in üzerinde organik eserle seyahatin devam ettiğini söyledi. Yıllık üretimin 2 milyon ton düzeyinde olduğunu belirten Doğan, “Ürettiğimizin yüzde 85’ini ihraç ediyoruz. Cari açığa olumlu katkı sağlayan çok önemli bir sektörüz” dedi.

İHRACATIN YARISI BESİN, YARISI TEKSTİL

Doğan, ihracatın dağılımına ait şu bilgileri verdi: “2024 prestijiyle organik eser ihracatımız 1 milyar avronun üzerinde. Bunun yaklaşık 500 milyon avrosu organik besin eserleri, 500 milyon avrosu da organik dokuma. Avrupa’ya daha çok taze ve kuru meyve-sebze, tahıl gönderiyoruz. Amerika’ya ise yağlı tohum, hububat ve bakliyat yüklü eserler ihraç ediyoruz. Türkiye bilhassa incir, kayısı, üzüm ve fındık üzere organik eserlerde dünyada başkan ülkelerden biri. Asıl katma paha markalı eser ihracatında. Biz nohudu, mercimeği gönderiyoruz fakat paketlenip yabancı markaların etiketiyle raflara çıkıyor. Asıl çıkar burada kayboluyor. Türk firmalarını markalı eser ihracatına yönlendirmeye çalışıyoruz.”

KÖRFEZ PAZARINA TÜRK YUMURTASI DAMGA VURDU

Türkiye’nin organik eser ihracatında son devirdeki en dikkat cazibeli gelişme Körfez ülkelerinde yaşandı. Muharrem Doğan, Körfez pazarında satılan organik yumurtaların yüzde 70’inin Türkiye menşeli olduğunu belirtti:

“2016’dan sonra pazara girdik. Fransız ve İtalyan üreticilerin hâkimiyetini kırdık. Bugün Körfez ülkelerine gittiğinizde marketlerde satılan her 10 organik yumurtanın 7’si Türkiye’den gidiyor.”

DOĞAL İLE ORGANİK ORTASINDAKİ FARK

Doğan, vatandaşların organik eser konusunda bilinçlenmesi gerektiğini vurgulayarak şu ikazları yaptı: “Bir eserin üzerinde ‘doğal’, ‘köy’ ya da ‘çiftlik’ yazması onun organik olduğu manasına gelmez. Organik eseri anlamanın üç yolu vardır: Tarım ve Orman Bakanlığı’nın organik tarım logosu, sertifika kuruluşunun logosu ve organik sertifika numarası. Bu numara eserin pasaportudur. Sertifikasız eser organik diye satılamaz.”