Chobani’den rekor yatırım: Hamdi Ulukaya’dan New York’a 1,2 Milyar dolarlık süt ürünleri tesisi

Chobani’nin kurucusu ve CEO’su Hamdi Ulukaya, New York’un kuzeyinde 1,2 milyar dolarlık dev bir süt eserleri fabrikasının temelini attı. Yıllık 1 milyar pound eser üretme kapasitesine sahip olacak bu son teknoloji tesis, Chobani’nin New York’taki ikinci büyük üretim tesisi olacak. Teşebbüs, hem bölgedeki süt çiftçilerini desteklemeyi hem de 1.000 bireye istihdam yaratmayı hedefliyor.

Forbes’ta yer alan habere nazaran Ulukaya, yatırımın şirketin öz kaynaklarıyla finanse edildiğini ve bu projelerin ek borçlanma gerektirmediğini vurguladı. New York eyaleti ise teşebbüse 73 milyon dolarlık vergi kredisi ve 22 milyon dolarlık hibe ile dayanak veriyor.

Yeni tesisin her gün 12 milyon pounda (yaklaşık 6 bin ton) kadar süt işlemesi bekleniyor. Bu, Chobani’nin bölgedeki süt alımını yılda 3 bin tona çıkarması manasına geliyor. Uzmanlar, bu gelişmenin, sanayi devlerinin bölgeden çekildiği ve çiftliklerin birbiri gerisine kapandığı Kuzeydoğu ABD’de hayatta kalan çiftçiler için büyük bir fırsat olduğunu belirtiyor.

Ancak organik tarım savunucuları, sırf konvansiyonel süt alımının dalın temel sıkıntılarını çözmeyeceği görüşünde. Bilhassa küçük ölçekli çiftçilerin sürdürülebilirliği için organik üretime yatırım yapılması gerektiğine dikkat çekiliyor.

Hamdi Ulukaya’nın muvaffakiyet hikayesi, Erzincan’da başlayan bir seyahate dayanıyor. ABD’ye 1994 yılında göç eden Ulukaya, 2005’te Kraft’tan kapatılmış bir yoğurt fabrikasını satın alarak Chobani’yi kurdu. 2007’de piyasaya Yunan yoğurdu olarak sunduğu eserler kısa müddette büyük ilgi gördü ve bugün Chobani yılda 3 milyar dolar gelir elde eden bir dev haline geldi.

Şirketin Idaho’daki tesisine de 500 milyon dolarlık yeni bir yatırım planlayan Ulukaya, Chobani’yi “yarının besin şirketi” olarak tanımlıyor. “İyi yiyecek herkesin hakkıdır,” diyen Ulukaya, kendi üretim altyapısına yatırım yaparak kalite ve sürdürülebilirliği merkezine alıyor.

Ulukaya, kısa vadeli kâr arayışındaki dış yatırımcılardan uzak durmayı tercih ediyor. Şirketin bağımsız kalmasını sağlamak ismine çoğunluk payları elinde tutan Ulukaya, “Chobani hiçbir vakit diğer bir şirketin kesimi olmayacak,” diyor.

Oku – Chobani’nin birinci sponsorluğu: Hamdi Ulukaya Türkiye’ye neden geldi

Oku – Dünyanın en güçlü 100 iş insanı ortasındaki Hamdi Ulukaya… Sırrını Muazzez Akkaya’ya sorduk