Bu bir ‘Saklı Seçilmişler’ haberidir: Yapay et lobisi harekete geçti… Yeni dayatmaya fon arıyorlar

Japon araştırmacılar, sirkülasyon sistemini oluşturan kan damarlarını taklit eden bir aygıt yardımıyla laboratuvarda et yetiştirmede boyut atladı. Bu, yapay et lobisinin düzgünce büyüdüğü biçiminde yorumlandı

Guardian’da yer alan habere nazaran gelişme, bilim insanlarının 2 cm uzunluğa ve 1 cm kalınlığa kadar et modülleri yetiştirmesine imkan tanıyor.

TAVUK ‘NUGGET’ MODELİ

Araştırmacılar, içi boş fiber biyoreaktörün laboratuvarda tavuk, sığır eti, domuz eti ve balık üzere bütün kesimlerin yetiştirilmesinin önünü açtığın belirtiyor. Tıpkı teknolojinin fonksiyonel organlar üretme potansiyeli de bulunuyor.

İskoçya’da bulunan Dundee kentindeki James Hutton Enstitüsü’nden Prof. Derek Stewart, “Bu dönüştürücü bir adım üzere görünüyor. İnsanların yemeye programlandığı bir boyut ve ölçekte bir şey yarattılar. Bu, tavuk nugget modeli” tabirlerini kullanıyor.

YAPAY ETİN SIKINTISI DE BÜYÜK

Yapay et yetiştirmenin önündeki en büyük pürüzün, dokuların kalın kısımlarındaki kas hücrelerine kâfi besin ve oksijenin gitmemesi olduğu argüman ediliyor. Bu nedenle, birçok proje kıymaya benzeri minik et modülleri yetiştirmekle yetiniyor.

Yapay deveran sisteminin içi boş lifleri et büyüdükten sonra elle çıkarılıyor: Lakin bilim insanları bunları, etin dokusunu değiştirmek için kullanılabilecek yenilebilir selüloz lifleriyle değiştirmeyi amaçlıyor.

GELENEKSEL TAVUKTAN DAHA KIYMETLİ OLACAK

Oluşturulan biyoreaktörün gelecekteki versiyonlarının, daha büyük et modüllerinin büyümesine müsaade vermek için hücrelere daha fazla oksijen taşıyan yapay kana gereksinim duyabileceği söyleniyor. Guardian, bu bahiste fonlamaya gereksinim olduğunun altını çiziyor…

SAKLI SEÇİLMİŞLER’DE YER ALAN GERÇEKLER

Sentetik/yapay et, uzun müddettir küreselcilerin insanlara dayattığı bir gerçeklik olarak karşımıza çıkıyor.

Gazeteci Soner Yalçın 2017 yılında yayımlanan ‘Saklı Seçilmişler’ kitabında besin bölümünün kirli oyunlarını bir bir deşifre etmişti.

“Dr. Mark Post, 2013’te Londra’da yapılan tanıtımda, yaptığı birinci kültür dana etinden hamburger köftesini yemişti. Meats, test kademesinde 200 gram sentetik eti 11 dolara mal etmeyi başardıklarını belirtti. Üretim maliyetleri nedeniyle bu yolla üretilen hamburgerin binlerce dolara mal olabileceği belirtilmişti.

Dört yıl sonra ise Memphis Meats, hayvan hücrelerinden dana, tavuk ve ördek eti projesi için Microsoft kurucusu Bill Gates ve Virgin Group kurucusu Richard Branson’ın yanı sıra, dünyanın en büyük ziraî eser şirketi Cargill’i yanına aldı! Memphis Meats’in sermayesi 22 milyon dolara çıktı.

George Soros ile sentetik et lobisinin zirve isimlerinden Bill Gates’in ortağı olduğu Citigroup ise 2022 yılında bir rapor yayınlamış ve “Et tüketimi azaltılmalı, böcek üzere alternatif protein kaynakları tüketilmeli” sözlerini kullanmıştı.

Bill Gates, 2021 yılında MIT Technology Review’a verdiği röportajda, “Zengin ülkeler büsbütün sentetik sığır etine geçmeli” tabirlerini kullandı.”