Su krizine çözüm önerisi: İki ucuz yem

Türkiye’de yem fiyatlarının artışı ve iklim krizi ziraî üretimi tehdit ederken, Yüksek Mühendis Oğuz Güler iki alternatif yem bitkisinin hem ucuzluk hem de çevresel yarar açısından çığır açabileceğini söylüyor.

Güler’e nazaran Dev Kral Otu (DEKO) ve Rafta Yeşil Yem (RAYEY), su tasarrufu, yüksek randıman ve global ısınmayı azaltma potansiyeliyle öne çıkıyor.

SU TASARRUFU SAĞLIYOR

Bilimsel bilgilere nazaran:

-1 ton mısır silajı üretmek için ortalama 60–75 ton su gerekirken,

-1 ton DEKO için sadece 15 ton,

-1 ton RAYEY için ise 2 ton su kâfi oluyor.

Bu fark, bilhassa kuraklık ve su kıtlığının tarımı zorladığı devirlerde büyük değer taşıyor. Güler’in araştırmalarında belirttiği ayrıntıya nazaran RAYEY ayrıyeten sindirimi artırarak öbür yemlere nazaran %95’e varan su tasarrufu sağlıyor.

Güler’e nazaran, bu iki yemin dünya genelinde yaygınlaşması halinde Afrika’nın toplam su gereksiniminin 1,5 katı kadar su tasarruf edilebileceğini ve 140 milyon hektar tarım toprağının boşaltılarak açlıkla gayrete katkı sağlanabilir; Bununla bir arada meralara duyulan gereksinimin azalması; boş kalan alanların %15’ine ağaç dikilmesi halinde ise atmosferdeki karbondioksit oranı düşerek global ısınma geri çevrilebilir.

Yüksek Mühendis Oğuz Güler’in araştırmasından evvel çıkan öteki değerli bulgular şöyle:

-Silajlık mısırın tonunun 4 bin TL, hazır yemin 15 bin TL olduğu ortamda, DEKO’nun tonu 500–1000 TL’ye mal edilebiliyor.

-DEKO, mısır silajında görülen kanserojen aflatoksin riskini taşımıyor.

-RAYEY ise kolay bir raf sisteminde, gübresiz ve depolama gereksinimi olmadan yılın 365 günü üretilebiliyor.

Güler, bu çalışması ve başka araştırmalarını 22 Ağustos’ta Hayrabolu’da düzenlenecek 33. Ayçiçeği Festivali’ndeki panelde kamuoyuyla paylaşacak.